新鮮な果物を自分で収穫して食べられる果物狩り。中でもシャインマスカットや巨峰など、おいしいぶどうを食べられるぶどう狩りは、幅広い層に人気があり、ツアーなどの団体客で賑わっています。

そんなぶどう狩りで、おいしいぶどうを収穫するためのコツをご存知ですか？ここでは、ぶどう狩りを堪能するために、ぶどう狩りを楽しむ際のコツとマナーをご紹介いたします。関西でぶどう狩りを楽しみたい方は、ぜひ和歌山の森園へお越しください。

ぶどう狩りを楽しむためには、おいしいぶどうの見分け方をマスターしておきましょう。ポイントは次の4つです。

■色が濃く鮮やかなぶどうを選ぶ

シャインマスカットなら青々としてつややかなものを、紫の皮のぶどうならより色が濃いものが完熟しているサインです。色が濃くない、鮮やかでないものは食べ頃ではないので、収穫を控えておきましょう。

ぶどうには袋がかかっている場合もありますが、その場合もきちんと中のぶどうの色をチェックしてみてください。

■風通しのよい所のぶどうを選ぶ

シャインマスカットをはじめとするぶどうは、風通しがよく明るい場所ほどよく育ちます。味もよいものが多いので、収穫したいシャインマスカット、ぶどうがどこに実っているのかもチェックしてみてください。

ぶどう狩りのシーズンもピークが過ぎると、奥の方に実っているぶどうばかりになってしまいます。早めに予約をしておくのがおすすめです。

■シャインマスカットは房の付け根が茶色いぶどうを選ぶ

房の付け根が茶色くなっているものは完熟のサインです。コンディションがよく食べ頃といえます。

■農園の人に食べ頃のぶどうを聞く

どのぶどうがおいしいかは、やはり農園の人がよく理解しています。食べ頃のシャインマスカットがどれかわからない、おいしいぶどうを見つけられないという場合は、気軽に農園の人に聞いてみましょう。積極的にコミュニケーションを取ることで、よりぶどう狩りを楽しむことができます。

関西でシャインマスカット・ぶどう狩りを楽しみたいという方は、ぜひ和歌山にある森園まで足を運んでみてください。シャインマスカットをはじめ、巨峰や種なしピオーネなど、様々な品種を栽培しています。ぶどう狩りの他、なし狩りもお楽しみ頂けますので、ぜひお越しください。

ぶどう狩りはただ自由にぶどうを収穫していいわけではありません。迷惑をかけないよう、マナーを守ることも重要です。

■事前に予約をする

ぶどう狩りのシーズンは短く、サニールージュやゴールドフィンガーなど収穫できる期間が短いぶどうもあります。事前に農園のスケジュールを確認して、お目当てのぶどうを収穫できる時期に予約をするようにしましょう。

特に、団体でぶどう狩りをしたい場合、いきなり農園に行っても満員で入れない可能性があります。団体予約が可能かどうかも確認しましょう。

■購入できる分だけ収穫する

ぶどう狩りを行う際は、あらかじめ指定された量や、自分が購入できる分だけ収穫するのがルールです。取りすぎて購入できない分を捨てたり、勝手に持ち帰ったりしないようにしましょう。また、実っているぶどうを1粒だけ食べるというような行為もマナー違反です。

最悪の場合そのぶどうは捨てなければなりません。次の人のためにも、また大切に育ててくれた農園の人のためにも自己責任で購入できる分だけ収穫するようにしましょう。

■ぶどうを粗末に扱わない

食べ頃ではないぶどうを収穫してしまった、思ったより味がよくなかったからといってぶどうをその辺に投げ捨てるのはNGです。食べ頃のぶどうが判断できない場合は、農園の人に教えてもらうのがおすすめです。

基本的なマナーを守って、ぶどう狩りを思いきり楽しみましょう。関西でぶどう狩りができる農園をお探しなら、森園へお越しください。団体予約も可能です。旬の時期が短い品種もあるため、早めのご予約がおすすめです。

シャインマスカットなどのぶどう狩りを行う際のコツやルール、マナーについてご紹介いたしました。マナーを守りながらおいしいぶどうを収穫して、ぶどう狩りを楽しみましょう。関西でぶどう狩りを楽しみたい方は、和歌山の森園へお越しください。森園では、ぶどう狩りと梨狩りをお楽しみ頂けます。

団体でのご予約も大歓迎ですので、食べごろのシーズンをチェックしてぜひご連絡ください。巨峰は8月上旬から、シャインマスカットや種なしピオーネは8月下旬が収穫時期です。

ぶどう狩りでも大人気のシャインマスカットは、味のよさや食べやすさなどから大人気の品種となっています。シャインマスカットには食べやすい種なしのものがあり、これはジベレリン液という植物ホルモンに液に浸して作ることができます。

この記事では、シャインマスカットの魅力や種なしぶどうができるしくみについて詳しく解説いたします。関西でぶどう狩りを楽しみたい方は、ぜひ旬の時期に和歌山県にある森園へお越しください。品種によって食べごろのシーズンが異なるため、事前に確認しておくとスムーズです。

シャインマスカットは、早いものだと6月頃から店頭で販売されます。この時期に販売されるシャインマスカットはビニールハウスなどで栽培されたもので、また数が少ないため価格は非常に高価です。

8月～9月くらいになると価格も下がり店頭でもよく見かけるようになり、食べごろのシーズンに突入します。秋のシーズンになると価格がより下がりますが、おいしさもピークになっています。

おいしいシャインマスカットを食べたいという方はこの時期を狙いましょう。また、農園で行われているぶどう狩りやぶどうの食べ放題などもこの時期が人気です。ぶどう狩りを楽しみたい方は、この時期に合わせて事前に予約をしておくことをおすすめします。

ぶどう狩りでも大人気のシャインマスカットの魅力は味だけではありません。以下で一つずつ紹介していきます。

■おいしくて食べやすい

シャインマスカットは高級なマスカットと同じくらいおいしいうえ、手が届きやすい価格であるという点が魅力的です。気品のある香りや高い糖度で、濃厚な味わいを楽しむことができます。プチっとした食感もよく、食べごたえを楽しむこともできます。

■皮ごと食べられる

シャインマスカットは一般的なぶどうとは違い、皮ごと食べてもおいしいという特徴があります。皮を剥く必要がないので手軽に食べることができ、不器用なお子様やご年配の方でも食べやすいです。皮ごと食べるほうがプチプチの食感をより楽しむことができます。

果実自体にしっかりとしたハリがあり、軸が青々としているものはよりおいしく食べられます。皮ごと食べる際は軽く拭き取ってから食べるようにしましょう。

■栄養豊富

シャインマスカットの皮には栄養が豊富に含まれています。特にポリフェノールは抗酸化作用があるといわれており、美容に気をつけたい女性や健康を気にする方にもおすすめの成分です。

シャインマスカットを自分で収穫しながら、そのおいしさを堪能したいという方は、和歌山にあるぶどう園・森園までぜひお越しください。シャインマスカットをはじめ、巨峰や種なしピオーネなど、複数の品種のぶどう狩りをお楽しみ頂けます。

シャインマスカットは種のない種類もあり、食べやすいという特徴があります。しかし、なぜ種のないぶどうを作ることができるのでしょうか。それには「ジベレリン」という植物ホルモンが関係しています。ぶどうは本来なら受粉することで実を膨らませていきます。

しかし、ジベレリン処理を行うことで受粉を行わなくても実を育てることができます。ジベレリン処理とは、ぶどうの房ひとつひとつにジベレリン液を浸すことをいいます。ジベレリン処理は、ぶどうが開花する前と満開になったあと2回行われます。

最初のジベレリン処理には種をなくすために、2回目は実を大きくするためという意味があります。ぶどうひとつひとつに処理を施す必要があるため非常に手間のかかる作業ですが、種なしぶどうを作るためには欠かせない作業です。

ジベレリンは植物が本来持っている植物ホルモンなので、安心して食べることができます。農薬に利用され、危険といわれている環境ホルモンを使用しなくても種なしぶどうを作ることが可能です。現在シベレリンは種なしぶどうを作るためだけでなく、その他の植物の栽培に取り入れられ、農園以外の場所でも多く活躍しています。

この記事ではシャインマスカットの魅力や、種なしぶどうができるしくみについてご紹介いたしました。旬の時期のシャインマスカットはとてもおいしく、魅力満載です。ぜひ一番おいしいシーズンに味わってみてください。

関西でぶどう狩りができる農園をお探しなら、和歌山の森園へお越しください。シャインマスカットをはじめ巨峰や種なしピオーネなど、様々な品種のぶどう狩りをお楽しみ頂けます。

品種によってベストシーズンが異なるため、事前の確認がおすすめです。

関西でぶどう狩りをしたいけれど、どのような基準でぶどう園を選べばよいのかわからず、迷ってしまう方も少なくないでしょう。

こちらでは、関西のぶどう狩り事情と、様々な視点から見るぶどう園の選び方についてご紹介いたしますので、ぶどう園選びの参考になさってください。

■関西のぶどう園はどこにある？

関西でぶどう狩りを楽しめる農園は、関西地方の2府4県（大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・和歌山県）全てにあります。

ご自宅から近いぶどう園で気軽に楽しんだり、日帰りドライブや観光の際に少し遠くのぶどう園まで足を延ばしたり、ご予定に合わせて選ぶことができます。

■関西のぶどう狩りの時期

栽培されているぶどうの品種やその年の気候にもよりますが、関西でぶどう狩りができる時期は一般的に7月〜10月頃が目安となります。

最盛期となる8月下旬から9月にかけては、シャインマスカットやピオーネなど多くの品種が楽しめる他、ちょうど夏休みの時期と重なることもあり、大人から子供まで、ぜひ多くの方に楽しんで頂きたいものです。

■ぶどう園の規模で選ぶ

ぶどう園といっても、ごく小規模で家庭的な農園から大規模な観光農園まで、様々な規模のぶどう園が存在します。小規模なぶどう園はスタッフとの距離が近く、コミュニケーションを図れることを楽しみに訪れる方もいらっしゃるようです。

一方、大規模な観光農園では、多くのお客様が訪れることもあり、休憩所やトイレなどの設備が整っていたり、栽培しているぶどうの品種が多かったりと、メリットも多いです。ホームページを持っているぶどう園も多く、事前に料金や施設についての情報収集もしやすくなっています。

■ぶどう狩りのシステムで選ぶ

ぶどう狩りのシステムとして人気が高いのは、何といっても食べ放題です。制限時間内であれば、どれだけぶどうを食べても定額料金で楽しめます。ただし、食べ放題できるぶどうの種類が限られているなど、ぶどう園によってはルールが設けられていますので、事前にご確認ください。

そしてもうひとつ、自分で摘み取ったぶどうを、重さに応じた料金で買い取るシステムの量り売りがあります。日帰り観光の途中などで、ぶどう狩りにかける時間があまり取れない方、ご自宅でゆっくり味わいたい方におすすめです。おいしいぶどうの見分け方を知っておくと、より良い状態のぶどうを持ち帰ることができます。

■栽培するぶどうの品種で選ぶ

巨峰やデラウェアなどは知名度も高く、馴染みがある方も多い品種です。それ以外にも、日本で栽培されているぶどうはピオーネやシャインマスカットなど、主な品種だけでも50種類以上あります。

関西でも、ぶどう農園によって栽培するぶどうの品種は異なります。珍しいぶどうを食べてみたい、お目当てのぶどうがあるという方は、事前に栽培しているぶどうの品種を調べてから、ぶどう狩りをする農園を決めるとよいでしょう。

関西の大規模なぶどう園であれば、10種類を超える品種のぶどう狩りを楽しめます。

和歌山県にある森園は、ぶどう狩り施設としては関西で最大級の面積を誇る有田巨峰村内にあります。甲子園球場10個分の広大な土地で、巨峰・シャインマスカット・ピオーネ・ゴールドフィンガーなど、10種類を超える品種を栽培しています。面積が広いため、最盛期でも入場制限がかかる心配が少なく、広々とお楽しみ頂けるのが強みです。

入園料金＋量り売りコースの他、朝摘みの冷えたおいしい巨峰を60分間食べ放題のコースもご用意しており、どちらのコースも梨狩りとセットでお楽しみ頂けます。

※梨の食べ放題は行っておりません。

関西でぶどう狩りをより楽しむには、ぶどう園の規模・ぶどう狩りのシステム・ぶどうの品種など、希望するスタイルに合ったぶどう園を選ぶことが大切です。

有田巨峰村内にある森園では、事前にご予約頂ければバーベキューのご用意も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。屋根付きの休憩所や多目的トイレなど、施設も充実しており、有田IC・有田南ICから車で20〜30分の場所にあります。関西の日帰り旅行や観光の際は、ぜひお立ち寄りください。

関西でぶどう狩りを楽しめる時期は、夏から秋にかけての限られた期間です。その短い期間のために、ぶどう園では年間を通じて心をこめた作業を行っています。ぶどう作りは機械に頼ることができない手作業も多く、大変手間暇がかかるものですが、多くのお客様にぶどう狩りを楽しんで頂きたいとの思いで日々作業に取り組んでいます。

こちらでは、巨峰やシャインマスカットなどの食べ放題コースも楽しめる森園のぶどう作りをご紹介いたしますので、日帰り観光にも便利な有田巨峰村にお越しの際は、ぜひご利用ください。

ぶどう狩りの時期が終わり、ぶどうの葉が全て落ちたら、さっそく翌年のぶどう作りのための作業が始まります。

■剪定

伸びすぎた枝を切り、整える作業です。この時に残す枝の量や長さによって、翌年のぶどうの色づき・房のつき具合など、育成に大きな影響を及ぼします。長年の経験と確かな技術が必要となる、大変重要な作業です。

■施肥・土壌改良

ぶどうの根と葉を元気に育てることが、おいしいぶどう作りの大切な条件のひとつです。そのために、冬の時期に肥料を施したり、土壌を整備したりして、ぶどうがよく育つための環境を整えます。森園では、国産材のチップや牛フンなどを肥料として与えています。

関西に春が訪れると、新しい芽が膨らみ、徐々に葉も開いてきます。
いよいよ、ぶどう狩りの時期に開園するための作業が本格的に始まります。

■芽かき

新たに伸びてきた枝を間引きして、バランスを整えます。同じ場所に重なっている枝を減らしたり、細い枝を取り除いたりすることで、枝に行き渡る栄養のバランスを整えるのが目的です。

それぞれの枝への日当たりも良くなり、育成を促します。

■誘引

伸びた枝を、バランスを見ながらぶどう棚に固定する作業です。上に向かって伸びていく枝を横に寝かせるようにしてとめることで日当たりが良くなり、養分が集中しやすい先端だけでなく花芽にも養分が行き渡るようになります。

その他にも、葉が大きいぶどうが風を受けて枝が折れるのを防止したり、花を下向きにしたり、今後の作業をしやすくする工夫をします。

■摘芯（てきしん）

ぶどうの枝の先端についている葉を、花が開花する少し前の時期に摘み取ります。養分が枝の先端から房に流れやすくするために行う作業です。

■房作り

ぶどうの花が咲き、花芽が伸びてきたら、花芽の先端を数センチだけ残して切り落とします。残した先端の花芽に養分を集中させ、実がつきやすくなるのを促すためです。花が満開になるまでの限られた期間に施さないと、実が落ちてしまったり房が綺麗に仕上がらなかったりします。丁寧さだけでなく、スピード感が求められる作業です。

■摘房（てきぼう）

粒が1センチくらいの大きさになった頃に、1本の枝についた2〜3個の房の中で最も形の整った房以外を間引きます。残した房には養分が集中し、色づきも良くなります。もったいないように感じられるかもしれませんが、おいしいぶどうを作るために欠かせない作業です。

■摘粒（てきりゅう）

房の奥に入り込んで向きの悪い粒などを、手作業で丁寧に切り落とし間引いていきます。粒と粒の間に空間ができることで実が大きく育ち、色づきが良くなります。また、害虫や病気の発生を防ぐことにも繋がります。

■袋かけ

全てのぶどうの房に袋をかける作業を行います。袋をかけることで雨風・病気・害虫などからぶどうを守るだけでなく、農薬の散布量を減らすこともできます。袋の中で徐々にぶどうが色づき、皮に白い粉がふいてくると、ぶどう狩りの時期も近づいてきます。

森園では、減農薬乳酸菌栽培に取り組んでおり、訪れて頂いたお客様に喜んで頂けるよう、巨峰やシャインマスカットを始めとする様々な品種のぶどうを、毎年心をこめて育てています。

関西でぶどう狩りなら食べ放題もある森園へ〜関西各方面なら日帰りも可能〜

関西でぶどう狩りをするなら、巨峰・赤嶺など様々な種類のぶどうを栽培する【森園】でお楽しみください。【森園】は30軒前後の農園が並ぶ広大な有田巨峰村の中でも、栽培面積・栽培品種数でも1番を誇ります。

敷地内には休憩所があり、ぶどう狩りを楽しみながら屋根付きの休憩所でお弁当やバーベキュー（要予約）もお楽しみ頂けます。

シーズン中、時期ごとに食べることができるぶどうが変わりますので、巨峰や赤嶺を楽しんだ方も違う種類のぶどうを味わいに何度でもお越しください。

ぶどう狩りは子供にとってはもちろん、大人にとっても楽しいものです。そんなぶどう狩りをより楽しむ方法のひとつとしてぶどう狩りの思い出を写真に残しませんか？

例えば、毎年ぶどう狩りに来ているのであれば毎年同じ場所で同じアングルで写真を撮ると年月の変遷もわかります。家族連れの場合は子供の成長もわかりやすいですし、子供の最高の笑顔を残すことができます。カメラを意識させずに撮ると、自然で最高の笑顔が撮れるはずです。

また、木になっているぶどうの下で口を大きくあけている写真やぶどう畑の木漏れ日の光のコントラストを利用して撮影したり、たくさん実ったぶどうの下で集合写真を撮ったり素敵な写真を撮影してお楽しみください。

ぶどう狩りを関西で楽しむなら、和歌山県有田郡にあります【森園】へお越しください。

関西で最大級のぶどう狩り団地、有田巨峰村にある【森園】は高速のインターからもアクセスしやすく、電車で来た場合も藤並駅から有田川町観光地巡回バスが無料でご利用頂けます。バスは乗車の際に運転手に【森園】へ行く旨を伝えて頂ければ、停留所までお迎えに伺います。

収穫したぶどうは宅配便で直送も可能ですので、関西でぶどう狩りを楽しむ際にはぜひ【森園】をご利用ください。